مروری بر چالشهای صنعت قارچ در خراسان رضوی؛ از مقیاس کوچک تا موانع بیمه و مالیات

پایگاه شخصی و اطلاع رسانی علی شریعتی مقدم به نقل از روابط عمومی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی در گفتوگو با خبرنگار ما اظهار کرد: یکی از اهداف مهم اتاق بازرگانی که در خراسان بیشتر از سایر استانها نمود یافته، تقویت همکاری با دانشگاهها بهویژه دانشگاه فردوسی است. در این راستا از تفاهمنامههای همکاری مشترک استقبال میکنیم و علاقهمندیم در جهت حل مسائل اقتصادی، تولیدی و حتی علمی همراستا شویم و فرصتهای نوینی را از پیوند دانشگاه و صنعت، بهویژه در حوزه نوآوری، برای توسعه اقتصادی رقم بزنیم.
فرصتهای توسعه اقتصادی از دل قارچ؛ از امنیت غذایی تا صادرات محصولات دانشبنیان
وی ادامه داد: در جزئیات بسیاری از بخشها از جمله حوزه قارچ فرصتهای مناسبی وجود دارد که میتواند در ارتقاء امنیت غذایی مؤثر باشد.
رئیس کمیسیون کسبوکارهای دانشبنیان و اقتصاد دیجیتال اتاق بازرگانی خراسان رضوی گفت: از دانشگاه فردوسی که مسئولیت برگزاری ششمین کنگره ملی را پذیرفته، باید قدردانی کرد. اتاق بازرگانی نیز با برخورداری از شبکه گستردهای از کارآفرینان، سرمایهگذاران و مشاوران، میتواند در کنار ظرفیت علمی دانشگاه و سایر بخشها، در دستیابی به اهداف مشترکی چون توسعه اقتصادی، ایجاد فرصتهای شغلی، صادرات و جذب سرمایه نقشآفرینی کند.
وی تصریح کرد: همکاری چندجانبه میان دانشگاه، صنعت و اقتصاد از اهمیت بالایی برخوردار است. در همین کنگره، این همکاری میتواند بهعنوان نمونهای از همافزایی میان نهادها با محوریت اقتصادی اتاق بازرگانی و محوریت علمی دانشگاه فردوسی مطرح شود.
یکی از چالشهای اصلی تولید در کشور، مشکلات مشترکی همچون مسائل مالیاتی و تأمین اجتماعی است که بسیاری از واحدهای تولیدی را تحت فشار قرار داده است. در حوزه تولید قارچ نیز با وجود کارآفرینان فعال، بسیاری از واحدها، در مقیاس کوچک و کارگاهی باقی ماندهاند. این در حالی است که ظرفیت توسعه این بخش در استان بسیار بالاست.
وی گفت: یکی از اقدامات مهمی که در قالب این کنگره ملی میتواند پیگیری شود، انجام یک آسیبشناسی جامع در حوزههای یادشده است تا مسیرهای عملی حمایت از تولید و نوآوری در سطح ملی روشنتر گردد.
شریعتی مقدم ادامه داد: ششمین دوره این کنگره که در خراسان برگزار میشود، به بلوغ نسبی رسیده است. این رویداد نه تنها جنبه ملی دارد، بلکه با پشتوانه تجربیات پنج دوره گذشته و حضور متخصصان، صاحبان مقالات علمی، نوآوران، فناوران و تحلیلگران اقتصادی میتواند فرصتهای گستردهای برای شناخت حق ثبت اختراع، بررسی نوآوریها و درک جایگاه بینالمللی این صنعت فراهم کند.
وی تصریح کرد: یکی از توصیههای ما به فعالان این حوزه آن است که حتی در مراحل ابتدایی کسبوکار خود، به صادرات، توسعه فعالیت و شناخت قوانین و مقررات توجه کنند. اتاق بازرگانی با ایجاد فرصتهای مشاورهای، برگزاری جلسات تخصصی و ارائه خدمات به اعضای خود، امکان ارتقاء دانش و گسترش فعالیتها را فراهم کرده است. علاقهمندان نیز میتوانند عضو اتاق شده و از ظرفیت کمیسیونهای تخصصی مانند کمیسیون کشاورزی یا کسبوکارهای دانشبنیان بهرهمند شوند.
وی خاطرنشان کرد: در حوزه قارچ نیز با وجود تنوع جهانی و پیچیدگی اندک این صنعت، متأسفانه همچنان، در کشور ما بیشتر تمرکز بر قارچهای خوراکی است، در حالی که این حوزه ظرفیتهای فناورانه و دارویی فراوانی دارد.
رئیس کمیسیون کسبوکارهای دانشبنیان اتاق مشهد تأکید کرد: کافی است بدانیم یکی از مهمترین داروهای دنیا، یعنی پنیسیلین، از قارچ تولید شده است. این موضوع اهمیت و گستره کار را نشان میدهد. بر همین اساس، برگزاری چنین کنگرهای میتواند بستری متمرکز برای توجه به دانش و فرصتهای اقتصادی در این حوزه باشد.
عنوان خبر: مروری بر چالشهای صنعت قارچ در خراسان رضوی؛ از مقیاس کوچک تا موانع بیمه و مالیات
نام رسانه: اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی
تاریخ انتشار: ۳۰ فروردین ۱۴۰۴
لینک اصلی: https://news.mccima.com/49388/











