زعفران و کشاورزی, کارآفرینی و اقتصاد

تلاش برای افزایش رقابت‌پذیری زعفران ایران در بازار جهانی

پایگاه شخصی و اطلاع رسانی علی شریعتی مقدم به نقل از روابط عمومی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی اظهار کرد: امروز کشورهای مختلفی به کشت زعفران روی آورده‌اند و تغییرات اقلیمی، مرزهای دانش و محدودیت‌های کشت زعفران را برداشته است؛ لذا باید به تولیدکنندگان این محصول و تشکل‌های فعال در این عرصه کمک شود تا به تولید بهتر و بیشتر زعفران پرداخته و با برداشتن گام‌های مناسب در عرصه صادرات، رقابت‌پذیری زعفران ایران در بازار جهانی افزایش یابد.

وی در بخش دیگری از سخنانش به تلاش برای برگزاری همایش و جشنواره‌ای مطلوب برای روز ملی زعفران اشاره و تاکید کرد: اتاق بازرگانی مشهد،‌‌ مسئولیت برگزاری همایش و جشنواره روز ملی زعفران را به عهده گرفت و تلاش‌های متعددی برای برگزاری هر چه بهتر این مراسم انجام شد. ۳۵ جلسه تخصصی و ۶ کمیته اجرایی برای فعالیت‌های جشنواره و همایش روز ملی زعفران تشکیل شد و اقدامات و فعالیت‌ها به متولیان تکلیف شد. برگزاری نمایشگاه عکس، رونمایی از محصولات و دستاوردهای حوزه زعفران، حضور تولیدکنندگان و صادرکنندگان نمونه در جشنواره و… از فعالیت‌های صورت گرفته برای جشنواره روز ملی زعفران است.

ضرورت شناسنامه دار شدن زعفران ایرانی، موضوع دیگری بود که شریعتی مقدم در سخنانش به آن پرداخت و گفت: درصورتی که زعفران دارای شناسنامه نباشد، قابلیت رصد نخواهد داشت. پس از شناسنامه دار شدن این محصول، بازاریابی زعفران در عرصه‌های جهانی باید به نحو مطلوبی صورت گیرد. بزرگ‌ترین مشکل زعفران ناشناخته‌بودن آن در جهان است.

عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی مشهد خاطرنشان کرد: در نشست آینده‌پژوهی تخصصی در حوزه زعفران، ۱۰ کمیسیون تخصصی اتاق بازرگانی مشهد مرتبط با بخش‌های مختلف زعفران، متعهد شدند که برنامه منسجم یکساله در راستای افزایش تولید، بهره‌وری، صادرات و به طور کلی ارتقای محصول زعفران و محصولات زیر مجموعه آن را تدوین کرده و فعالیت‌های هماهنگی با کمک یک‌دیگر انجام دهند تا چرخه موثری در این زمینه ایجاد شود.

عنوان خبر: تلاش برای افزایش رقابت‌پذیری زعفران ایران در بازار جهانی
نام رسانه: اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی
تاریخ انتشار: ۰۵آبان ۱۴۰۳
لینک اصلی: https://news.mccima.com/37999/

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *