زعفران و کشاورزی

تقویت اقتصاد کشاورزی، در گرو ارتباط بخش خصوصی و دانشگاهی است

پایگاه شخصی و اطلاع رسانی علی شریعتی مقدم به نقل از روابط عمومی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی اظهار کرد: رویداد ملی «فبین فود»، یک سرفصل به‌جامانده از همکاری بخش خصوصی و بخش دانشگاهی کشور در حوزه کشاورزی است. در کشور ما بسیاری از محصولات و بخش‌ها به خصوص بخش کشاورزی دارای مزیت رقابتی بوده و دیر زمانی نمی‌گذرد که خراسان رضوی نیز قطب اصلی صنایع غذایی شناخته شده است؛ اما آنطور که باید به سمت اقتصادی شدن کشاورزی نرفته‌ایم. اگر به دنبال توسعه کشاورزی و تبدیل آن به کشاورزی اقتصادی (بیزینسی) باشیم، باید به ارتباط و همکاری‌ بخش خصوصی و دانشگاهی توجه نماییم.

وی با اشاره به زعفران به عنوان محصول استراتژیک کشور گفت: توجه به بحث علمی در حوزه زعفران موجب شد تا تغییر و تحولات به وجود آمده، باعث رشد در این حوزه شود و میزان صادرات این محصول از دهه ۷۰ تا ۸۰ با رشد بسیار چشمگیر و چندین برابری همراه باشد. این رشد صادارت مرهون کار علمی و همکاری بین دانشگاه و بخش خصوصی بود.

شریعتی مقدم خاطر نشان کرد: در کشورهایی که دارای شرایط اقلیمی مشابه ایران هستند، اگر به دنبال توسعه کشاورزی باشیم، باید به سمت کشاورزی اقتصادی (بیزینسی) برویم. امروز کشاورزی ما تا حد زیادی معیشتی است و لازم است به سوی اقتصادی شدن آن گام برداریم. این امر همراهی و هم افزایی بخش خصوصی و بخش علمی و دانشگاهی کشور را می‌طلبد.

وی با اشاره به هم‌رسانی نیازها و ایده‌های فناورانه در رویداد «فبین فود» عنوان کرد: این مدل بر مبنای نیازها و ایده‌های فناورانه برای محصولات کشاورزی مناطق مختلف و بر اساس نیازهایی است که صنایع پیش از هر بخشی به آن پی می‌برند.

عنوان خبر: تقویت اقتصاد کشاورزی، در گرو ارتباط بخش خصوصی و دانشگاهی است
نام رسانه: اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی
تاریخ انتشار: ۱۲بهمن ۱۴۰۲
لینک اصلی: https://news.mccima.com/21533/

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *