ضرورت بهکارگیری فناوری در کشاورزی و صنایع غذایی

پایگاه شخصی و اطلاع رسانی علی شریعتی مقدم به نقل از (اتاق بازرگانی) : علی شریعتیمقدم، رئیس کمیسیون دانشبنیان اتاق بازرگانی خراسان رضوی، بر اهمیت فناوری در صنایع غذایی تأکید کرد. او در نشست مشترک کمیسیونهای تخصصی، توسعه زنجیره ارزش استان را وابسته به نوآوری دانست.
به گفته ایشان، خراسان رضوی در حوزه صنایع غذایی و کشاورزی مزیتهای بسیار مهمی دارد. با این حال، از این ظرفیتها طی سالهای گذشته به اندازه کافی استفاده نشده است. شریعتیمقدم صنعت غذا را یکی از ریشههای اصلی اقتصاد استان برشمرد و بر لزوم بهرهگیری از ظرفیتهای خالی این حوزه تأکید کرد.
ایجاد «شهر غذا» در مشهد
در این نشست، موضوع ایجاد «شهر غذا» در محدوده شهرک صنعتی شماره پنج مشهد بررسی شد. شریعتیمقدم اعلام کرد که مذاکراتی برای راهاندازی این مرکز انجام شده است.
او افزود: «برخی صنایع غذایی در سطح ملی برای سرمایهگذاری در این طرح ابراز علاقه کردهاند.» ایشان همچنین ابراز امیدواری کرد که استانداری خراسان رضوی برای اجرایی شدن این پروژه بزرگ، همکاری لازم را داشته باشد.
تسهیل فرآیندهای گمرکی و صادرات
رئیس کمیسیون دانشبنیان اتاق مشهد، تسهیل فرآیندهای گمرکی را برای تکمیل زنجیره ارزش ضروری دانست. او پیشنهاد داد که بخشی از ظرفیتهای فرآوری از طریق کارخانههای فعال در حوزه ترانزیت توسعه یابد.
شریعتیمقدم تأکید کرد که حتی کارخانههای کوچک نیز باید بتوانند از انبارهای گمرکی و ورود موقت کالا استفاده کنند. بنابراین، سادهسازی این قوانین میتواند به جهش تولید و توسعه صادرات کمک شایانی کند.
شناسنامهدار کردن مزارع زعفران
یکی از نکات کلیدی مطرح شده در این جلسه، ضرورت شناسنامهدار کردن مزارع کشاورزی بود. شریعتیمقدم بهویژه بر روی محصول زعفران تأکید کرد.
او هشدار داد که اگر این طرح به صورت عملیاتی اجرا نشود، محصولات استان همچنان با چالش مواجه خواهند بود. فقدان شناسنامه باعث میشود فرآیند ردیابی محصول و توسعه بازارهای بینالمللی با مشکل جدی روبرو شود.
نقش اقتصاد دیجیتال در تأمین مالی
شریعتیمقدم استفاده از «توکنایز» و اقتصاد دیجیتال را راهکاری نوین برای تامین مالی دانست. او معتقد است که فناوریهای نوین میتوانند موانع موجود در بازاریابی و جذب سرمایه را از بین ببرند.
وی در پایان خاطرنشان کرد: «تأمین مالی در بخش کشاورزی یک ضرورت اجتنابناپذیر است.» به همین دلیل، تکیه بر ظرفیتهای اقتصاد دیجیتال میتواند مسیر توسعه زنجیرههای صنایع غذایی را هموار کند.







