زعفران و کشاورزی, کارآفرینی و اقتصاد, گفتگو، مصاحبه

پیوند تمدن و تجارت؛ راهکار شریعتی‌مقدم برای جهش صادرات گیاهان دارویی

علی شریعتی‌مقدم، نایب‌رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه گیاهان دارویی ایران، در نشست خبری اخیر خود، صنعت کشاورزی را با نگاهی تمدنی تحلیل کرد. او «پیوند تاریخ و طبیعت» را بزرگترین مزیت رقابتی ایران دانست. شریعتی‌مقدم تأکید کرد که ایران با بهره‌گیری از میراث فرهنگی و ابزارهای نوین بازاریابی، می‌تواند مهد جهانی تولید و تجارت محصولات ارگانیک باشد.

میراث تمدنی، زیربنای قدرت کشاورزی

شریعتی‌مقدم در این نشست به ریشه‌های تاریخی ایران ارجاع داد. او احترام به طبیعت را بخشی جدایی‌ناپذیر از خرد پارسی دانست. وی با اشاره به منشور کوروش و جایگاه ایران در جاده ابریشم گفت: «رواداری و برخورد با طبیعت در DNA تمدنی ما نهفته است. این میراث کهن، پیوندی عمیق میان انسان و گیاهان ایجاد کرده است.»

«ایندکس»؛ شاخصی برای توسعه زنجیره ارزش

شریعتی‌مقدم از مفهوم «ایندکس» (شاخص) برای فعالیت‌های آتی اتحادیه خبر داد. هدف او ایجاد شاخصی جامع است که از تولید ارگانیک شروع می‌شود و به تجارت و توسعه صادرات ختم می‌گردد.

او درباره اهمیت شفافیت افزود: «بسیاری از فعالان هنوز تفاوت «کاهش سم» را با «گواهی معتبر ارگانیک» نمی‌دانند. ما باید با روش‌های نوین بازاریابی، این ارزش افزوده را به بازار جهانی معرفی کنیم.»

درس‌های موفقیت از صنعت زعفران

عضو هیئت‌مدیره اتحادیه، به سابقه ۶۰ ساله این تشکل برای ارتقای استانداردهای جهانی زعفران اشاره کرد. او گفت: «ما از سال ۱۹۹۶ برای حفظ استانداردهای جهانی تلاش کردیم. نتیجه این تلاش‌ها، اضافه شدن مدل «Quality Extra» به استانداردهای بین‌المللی بود.»

وی تأکید کرد که اکنون زعفران ایران باکیفیت‌تر و تجاری‌تر شده است. بنابراین، این تجربه موفق می‌تواند الگویی برای محصولات دیگری نظیر عسل و گیاهان دارویی باشد.

عبور از «چاه نفت سبز»؛ فرصت ۳ میلیارد دلاری چین

شریعتی‌مقدم از پتانسیل‌های ناشناخته ایران پرده برداشت. او به خاطره‌ای از متخصصان ژاپنی اشاره کرد که گیاهان ایران را به «چاه‌های نفت» تشبیه کرده بودند. علاوه بر این، اتحادیه واردکنندگان چین ظرفیت صادرات گیاهان دارویی ایران به چین را ۳ میلیارد دلار برآورد کرده است.

وی افزود که اتحادیه با یک برنامه چهارساله، اولویت‌بندی محصولات را بر اساس نیاز جهانی و مدیریت آب آغاز کرده است. در نتیجه، گیاهان دارویی می‌تواند به پیشرانی برای تراز مثبت تجاری تبدیل شود.

نقد رویکرد ارزی؛ صادرکننده نباید سرکوب شود

شریعتی‌مقدم به انتقاد از سیاست‌های اقتصادی پرداخت. او معتقد است مدل‌های حمایتی فعلی بیشتر به نفع واردکنندگان عمل می‌کنند. وی گفت: «ما همیشه ارز صادراتی را با قیمتی کمتر از نرخ واقعی خریده‌ایم. این کار در واقع سرکوب صادرکننده است. تولیدکننده‌ای که صادرات نداشته باشد، در زنجیره تأمین با تغییرات ارزی دوام نمی‌آورد.»

او پیشنهاد داد دولت با همکاری وزارت جهاد کشاورزی، «بسته حمایتی جبرانی» تدوین کند تا آثار قاچاق و رانت از مسیر رشد شرکت‌ها حذف شود.

احیای محصولات فراموش‌شده؛ از زیره تا گل محمدی

در پایان، شریعتی‌مقدم از برنامه‌های آتی اتحادیه برای محصولات دیگر خبر داد. او گفت: «ما در حال تدوین دانشنامه‌های تخصصی هستیم. پس از زعفران، نوبت به احیای بازار گل محمدی و زیره سبز می‌رسد.»

وی افزود: «متأسفانه زعفران ایران به دلیل قوانین اشتباه، به صورت غیررسمی به افغانستان می‌رود تا از آنجا صادر شود. ما به دنبال فضای کسب‌وکاری هستیم که بر بهبود مستمر استوار باشد، نه مدیریت بحران‌های ناشی از قاچاق.»

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *